Liebe Freunde,
Am 2. Weihnachtsfeiertag ist das Landhaus da für Euch und Eure Familie. Es gibt eine neue und ausgesuchte Speisekarte für diesen Tag.
Nur auf Reservierung.
Euer Landhaus - Team.
Weinachts Menu 26.12.2017
Adventsaperitif. Cranberry-Spritz. 4,90 €
Suppen
Maronensuppe 5,50 €
Rinder-Kraftbrühe mit Einlagen 4,50 €
Zwischengang
Garten frischer Feldsalat mit Wingerts-Kaninchenpastete, 10,80 €
Preiselbeeren
Rote Beete Carpaccio mit Räucherforelle, Sahnemeerrettich 9,90 €
Hauptgang
Rehkeulenbraten in Lebkuchensoße mit Kartoffelknödel, 15,80 €
Apfelrotkraut
Lachsfilet in Krabben-Safran-Schaum, Wildreis 17,90 €
Rumpsteak in Pfeffersoße mit Kroketten und Bohnen 21,80 €
Schweinemedallions in Champignons soße mit Spätzle und 17,90 €
Marktsalat
Rehragout mit Waldpilzen, Preiselbeer-Birne, Spätzle und 14,80 €
Feldsalat
Ente o. Knochen mit Kartoffelknödel, Apfelrotkraut 15,90 €
Semmelknödel mit Pilzrahmsoße und roten Beeren 11,90 €
Nachspeise
Spekulatiuscreme mit Mandarinen 4,80 €
Pannacotta mit Marzipan und Zimt 5,50 €
Kinder
Kleines Schnitzel mit Pommes 8,00 €
Kleines Schweinemedaillion mit Spätzle und Soße 8,50 €